2019 Götzenborn Chardonnay Trocken, Lagenwein, Weingut Bernhard

Fine trænoter i smagen, men også stærke frugtkomponenter. Cremet og fyldig Chardonnay. Vinen er håndplukket og spontangæret (ingen tilsætning af gær)

“Mens man i Bourgogne ikke kommer i nærheden af enkeltmarkschardonnay for 150 kr., er det netop, hvad man får her i form af marken Götzenborn, som her er taget under kærlig behandling af den blot 25-årige vinmager Martina Bernhard. I næsen er den ganske moden og fyldig med noter af kandiseret citrusfrugt, hvide blomster og honningmelon. der er ikke mindst masser af dybde og rigdom i form af en udtalt mineralitet, som integrerer nydeligt med den forholdsvis cremede viskositet. Der er ligeledes noter af fad, som bidrager til vinens fylde, og som alt i alt er med til at give et delikat chardonnay-udtryk, som til prisen er rigtig fornuftigt”.