2020 Gewurztraminer Grand Cru Mandelberg, Moelleux. Dom. Scheidecker & Fils, Alsace

Gewürztraminer Grand Cru Mandelberg

Beliggende på “mandeltræernes bakke” i Mittelwihr, er Mandelberg en mergelkalkstensjord, der vender mod syd/syd-øst, og som nyder godt af optimalt solskin hele året rundt.

Vinen har en smuk bleggul farve med strålende reflekser, en kraftfuld duft med en kompleks aromatisk palet af blomster, frugt og krydrede noter. Vinen er fyldig og struktureret har en fin saltholdighed med en eksplosion af citrusfrugter

Drink den som/til aperitif, foie gras, eksotiske, asiatiske og krydrede retter, stærke oste (Munster), søde/krydrede kombinationer, desserter